干桂圆和鲜桂圆的功效是一样的。两者的作用营养成分基本一样，都是桂圆干的功效滋补身体的食物，人体适当摄入可以增强体质，作用补血益气，桂圆干的功效养颜美容。作用
新鲜桂圆和干桂圆的功效都差不多，只是作用湿的桂圆要比干的桂圆更加湿热，所以体质湿热的桂圆干的功效人要少吃鲜桂圆。
抗癌经临床试验，作用桂圆对多种癌细胞有一定的桂圆干的功效抑制作用。干桂圆和鲜桂圆的作用区别干桂圆其实是由鲜桂圆晒干加工制作而成的，是桂圆干的功效同一样东西，也就是作用龙眼。干桂圆的桂圆干的功效重量会比鲜桂圆轻，因为干桂圆的水分基本上已经蒸发掉了。
干桂圆泡水、干桂圆泡水喝的功效 桂圆的安神作用是比较明显的。无论是觉得心慌、心悸、健忘，都可以试下桂圆水。喝干桂圆泡水，消除疲劳，还可以保护身体。
就拿出来冲温开水搅拌喝就可以了。桂圆主要功效是补血益气，虽然说桂圆水好处很多，但喝多了始终会容易上火，所以要注意了。关于新鲜桂圆和干桂圆的营养价值及区别就介绍到这里了，看自己的喜好，都是比较有营养的。
